Capacidad - Capacity | 12Kg. (15 litros) | ||||||||
Diámetro cuba - Bowl capacity (cm.) | Ø 32 x 21H | ||||||||
Espiral inox. - S. Steel spiral | Ø 18mm. | ||||||||
Fuente de alimentación - Power supply Tres opciones- Three opcions |
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Dimensiones - Dimensions (cm.) | 35 x 68 x 70H | ||||||||
Peso - Weight | 57Kg. |
Construida en carpintería de acero que otorga estabilidad a la configuración de la amasadora. Cuba, espiral y asta construidos en acero inoxidable éste último con molde rectangular para un mejor procesamiento de la masa. Las tres construidas de manera que siguen perfectamente las lineas de la cuba de manera que trabaja perfectamente toda la masa, incluso en cantidades reducidas.
La amasadora de espiral de IGF tiene una adecuada relación entre giros de cuba y espiral para un excelente procesamiento de la masa, reduciendo el calentamiento de la misma
Mecánica optimizada en un reductor a baño de aceite.
BAJO PETICIÓN:
· Posibilidad de aumentos de giro de la espiral.
· Posible variación de voltage.